10 самых дорогих сорта кофе в мире

Дорогие сорта кофе

Для многих жителей нашей планеты день начинается с чашечки горячего кофе.

По данным различных опросов, в мире ежедневно выпивается около 3-х миллиардов чашек этого напитка.

Как правило, это арабика и робуста – самые распространенные разновидности кофейных зерен.

Но, как и любой продукт, кофе имеет дорогие, премиальные сорта, которые смогут себе позволить далеко не все ценители напитка.

Кофе Yauco Selecto AA-Coffee

Премиальные сорт кофе Yauco Selecto

Открывает перечень самого дорого кофе пуэрто-риканский сорт Yauco Selecto AA-Coffee.

За полкило зерен этого сорта на рынке просят 25$.

Данную разновидность кофе выращивают в Кордильерских горах, Яуко.

Напиток, получаемый из этих зерен, имеет ярко выраженный шоколадно-ореховый вкус, а послевкусие наполнено ароматом специй.

Свойства чая с жасмином

Ароматный чай с жасмином – это прекрасный и неповторимый напиток. Узнайте больше истории создания и свойствах этого чая.

Собираетесь купить электрический чайник, но не знаете как сделать выбор? Смотрите здесь отзывы и описание самых популярных моделей.

Kona Coffee

На Гавайских островах выращивается Kona Coffee – самый популярный среди дорогих сортов кофе.

Бобы произрастают на склоне вулкана. Зерна собираются только вручную; до процесса обжарки зерна хранятся в пергаменте.

Данная разновидность имеет насыщенный и очень мягкий вкус. В российских интернет-магазинах упаковку Kona Coffee можно приобрести за 1800 рублей.

Сорт Los Planes

Кофе сорта Los Planes

Los Planes выращивается в южно-американском Сальвадоре.

Напиток, сваренный из зерен этого сорта, имеет отчетливый фруктовый вкус.

Для того, чтобы отведать эту великолепную разновидность кофе, придется отдать продавцу 40 долларов за 450 г.

Кофе RwandaBlue Bourbon

Отдав 25 долларов, вы получите полкилограмма отменного восточноафриканского сорта под названием RwandaBlue Bourbon. Напиток получается слегка кислым с ароматами специй в послевкусии.

Сорт Blue Mountain

Ямайский сорт кофе Голубые горы

Blue Mountain. Цена за 500 г – 50$. Премиальная ямайская арабика.

Кофейные бобы этого сорта культивируются в районе заповедника “Голубые горы” на высоте около 1,5 километра.

Данный сорт удачно сочетает, казалось бы, противоречивые ароматы – фрукты, шоколад и красный перец.

В российских магазинах килограмм “Голубых гор” оценивают в 10 тысяч рублей и выше.

Пирог с лимоном

Как приготовить вкусный пирог с лимоном и апельсином? Смотрите далее простые рецепты выпечки к чаю.

О неповторимых экзотических тайских чаях и особенностях их заваривания читайте в этой статье.

Fazenda Santa Ines

Флагман бразильского кофе – Fazenda Santa Ines. Экспортируется во все уголки Земли.

Ценится любителями кофе за яркий вкус цитрусовых с примесью шоколада.

На различных кофейных смотрах и выставках данный сорт всегда брал высшие награды. Цена за 500 г – 50 долларов.

Гватемальский кофе El Injerto

Гватемальский кофе El Injerto

Также в 50 долларов оценивается полкило гватемальского El Injerto.

Вкус очень насыщенный – букет из ягод, фруктов и шоколада.

В послевкусии преобладают ароматы трав и орехов.

В российских магазинах этот сорт, как ни странно, весьма дешев – всего 1500 рублей за 0,5 кг.

Тройка лучших и дорогих сортов кофе

Кофе Хелена

И, наконец, тройка призеров. Замыкает ее St. Helena Coffee.

За 500 г зерен придется выложить порядка восьмидесяти долларов.

Этот премиальный сорт арабики собирается в зимние месяцы на высоте полукилометра.

Зерна можно опознать по яркому блеску и вытянутой форме, напоминающей фасоль.

Во вкусовом букете – цитрусовые, карамель, цветочные ароматы.

Вице-чемпион кофейного Олимпа – это Hacienda La Esmeralda. Килограмм зерен опустошит кошелек на 250 $.

Этот очень дорогой сорт кофе выращивается в горных районах Панамы. Зерна обжариваются незначительно, что дает напитку яркий пряный вкус.

Hacienda La Esmeralda часто называется самым чистым кофе в мире из-за тщательного отбора зерен.

Наконец, мы добрались до самого дорогого кофе в мире.

В рекордсменах сразу 2 сорта. Одним, бесспорно, является легендарный сорт Kopi Luwak.

Кофе Kopi Luwak

Цена – 600 долларов за 500 г. Зерна произрастают в Индонезии, на Суматре и Яве.

Любопытен процесс обработки зерен, отличный от традиционной обжарки.

Кофейные бобы скармливают люваку – небольшому грызуну. Когда зерна покинут зверька естественным путем, их отсортируют, высушат и прожарят.

Фермент, содержащийся в кишечнике грызуна, придает напитку невероятно мягкий вкус.

Правда, данный сорт кофе не только дорогой, но и очень редкий: ежегодно добывается не более пятисот килограммов таких зерен.

Похожим путем добывается и Black Ivory. Только зерна поедает не мелкий грызун, а огромный слон.

Кофе Black Ivory

Таиландцы, которые и добывают этот сорт, “прогоняют” зерна через пищеварительную систему слона.

Желудочная кислота слона полностью выводит горечь из зерна.

Купить зерна Black Ivory можно только в Таиланде и ОАЭ (килограмм стоит до полутора тысяч долларов), а чашечка приготовленного из них напитка облегчит кошелек на 50 долларов.

Надеемся, что и Вам удастся когда-нибудь попробовать премиальные сорта кофе, о которых говорилось в этой статье.

нефть прогноз на сегодня онлайн управляющая инвестиционная компания рынок ценных бумаг
лига португалии турнирная таблица португалии

Читайте также:

  • Кофе американоКак правильно приготовить кофе американо Кофе американо получил свое название благодаря популярности в Америке из-за тяги к здоровому образу жизни: такой кофе имеет заниженную долю кофеина. Также притягивает вкус американо […]
  • Кофе ЖардинОсобенности кофе “Жардин” На российском рынке кофе жардин появился в 2007 году. Главные отличительные качества этого бренда заключаются в необычном аромате и отменном вкусе напитка, которые получаются путем […]

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Подписаться на
avatar
wpDiscuz