Свойства и технология заваривания зеленого чая

как заваривать зеленый чай
Как правильно заварить зеленый чай? Научиться грамотно делать это – целое искусство. Многие считают, что достаточно взять щепотку, которая помещается у вас в пальцах, всыпать ее в чайник и залить кипятком.На самом деле, чтобы все целебные и полезные свойства зеленого чая раскрылись, необходимо знать несколько особенных методов и приемов.

Польза зеленого чая

Японские ученые проводили исследования и выяснили, что люди, регулярно употребляющие зеленый чай, живут на 5-7 лет дольше. В зеленом чае содержится множество полезных для нашего организма витаминов и микроэлементов. Он является натуральным антиоксидантом, что позволяет организму продлить молодость, укрепляет тонус и свежесть кожи.

Регулярный прием зеленого чая способствует укреплению сердечно-сосудистой системы. В растении содержаться такие полезные вещества, как йод и фтор.

Данные химические элементы полезны для тех, кто выводит шлаки из организма, а также долго сидит за компьютером.

Зеленый чай можно использовать как противомикробное, противовирусное и противовоспалительное средство. Напиток препятствует возникновению раковых клеток. Обязательно употребляйте напиток без сахара, не используя также молоко, ведь оно снижает антиоксидантные свойства чая.Можно добавить немного меда.

Вред зеленого чая

Вещества, которые защищают наш организм от сердечно-сосудистых заболеваний и раковых клеток, называются полифенолы. В большом количестве они дают нагрузку на печень. Напиток также опасен для гипертоников, поэтому им нельзя злоупотреблять людям, имеющим проблемы с высоким давлением.

Большое количество выпитого зеленого чая приводит к эффекту опьянения, что проявляется в виде головокружения, головной боли, тошноты и слабости. Пейте зеленый чай в меру! Четырех-шести чашек будет достаточно для того, чтобы держать свой организм в тонусе.

эффект чая пуэр

На самом деле эффект от чая пуэр всего лишь бодрящий и тонизирующий!

Как убрать накипь в чайнике лучше всего прочитать здесь!

Технология заваривания зеленого чая

  • Для заваривания необходима чистая, мягкая вода. Приобретите в магазине бутылку негазированной воды или отфильтруйте дома ту, которая течет из крана.
  • Налейте воду в чайник, дайте ей закипеть. Как только она закипит, небольшое количество воды влейте в емкость, чтобы прогреть ее стенки.
  • Чистой и сухой ложкой наберите необходимое количество чая. Как правило, чайная ложка без горки заваривается на 150 мл воды. Обычно необходимое количество написано на упаковке.
    Очень важным является время заваривания. Оно зависит от сорта и урожая.
  • Теперь залейте заварку нужным количеством воды. Она должна быть не кипящей, а немного остывшей.
  • Закрываем чайник крышкой. Если на упаковке не написано время заваривания, напиток в среднем будет готов через три-четыре минуты.
  • Аккуратно разлейте чай по чашкам, соблюдая пропорции.
  • Отличительной особенностью зеленого чая является то, что его можно заваривать многократно. Вкус будет оставаться насыщенным до тех пор, пока вы в пятый или шестой раз не зальете его новой порцией кипятка.
Читайте так же:  3 особенности ситечка для заваривания чая

Какими полезными свойствами обладает зеленый чай

полезные свойства зеленого чаяЗеленый чай является антиоксидантом, благотворно влияя на уничтожение раковых клеток. Выводит шлаки из организма, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, делает кожу чистой и здоровой.

Вреден ли зеленый чай

Напиток вреден лишь в том случае, если вы чрезмерно увлекаетесь его употреблением. Большое количество зеленого чая вредит печени, а также противопоказано людям с высоким давлением.

Как правильно заваривать зеленый чай? Важно соблюдать время и пропорции, соответствующие сорту и урожаю чая. Напиток сможет выдержать пять-шесть заварок.

желтый чай из египта

Хельба это не что иное как очень полезный и вкусный желтый чай из египта.

Пару вкуснейших рецептов по приготовлению быстрого пирога к чаю вы можете увидеть на этой странице.

Советы по покупке стеклянного электрического чайника находятся по этому адресу:https://ahotcup.com/posuda/chajjniki/ehlektricheskijj-chajjnik-iz-termostojjko.html.


3
Отправить ответ

avatar
3 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
3 Авторы комментариев
СветаЛаранина Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
Уведомление о
нина
Гость
нина

Статья познавательная,для тех,кто совершенно не знает,как заваривать чай.Одна моя знакомая,заваривала в чашку щепотку зеленого чая,как заварку и цедила целый день,это неправильно и вредно.С помощью вашей статьи доказала свою правоту.Заваривать зеленый чай-это целое искусство.И целебные свойства пойдут во благо,а не на вред.

Лара
Гость
Лара

Ещё надо упомянуть, что зеленый чай не рекомендуется для тех, у кого есть проблемы с желудком, тем более язва. Я зеленый чай никогда не завариваю крепким, потому что у меня от него язык вяжет, наоборот, делаю его послабее и пью прохладным, поэтому это для меняя только летний напиток. Думаю, что ничего плохого и в моем способе нет.

Света
Гость
Света

К сожалению, не на всех пачках указывается инструкция по завариванию именно этого чая. особенно такая проблема есть в чайных магазинах, когда они в стандартную упаковку могут насыпать любой чай. Я так когда-то взяла сильноскрученный зеленый чай и кинула ложку… Он был такой темный, словно и не зеленый вовсе. А потом я поняла, что достаточно 2-3 палочек ))
А на счет того, что можно заваривать его аж до 5-6 раз – этого я не знала. спасибо.