4 рецепта кофе с сиропом и особенности приготовления

Сиропы для кофе: новый взгляд на любимый напитокИногда так хочется вырваться из повседневной суеты и побаловать себя чем-нибудь необычным и приятным. Кофе с сиропом прекрасно подойдёт для этого! Ведь вы сможете выбрать вкус, руководствуясь собственным настроением.

В результате получится ароматный напиток с насыщенным вкусом, который создаст ощущение маленького праздника для вас и ваших близких.

Особенности сиропов для кофе

Сегодня существует около 80 видов сиропов, которые используют при приготовлении разнообразных напитков. Особая рецептура позволяет добавлять их как в холодный, так и в горячий кофе без потери каких-либо свойств.

Единственный минус сиропов – их высокая калорийность. В среднем в 100 мл продукта содержится около 250-300 калорий. По этой причине диетологи не рекомендуют слишком увлекаться сладкими кофейными напитками – 1-2 порций в день вполне достаточно для того, чтобы порадовать себя и не ощутить никаких негативных последствий для здоровья и фигуры.

Для людей страдающих диабетом или соблюдающих лечебную диету разработаны специальные сиропы с пониженной калорийностью на основе фруктозы.

Необходимо учитывать, что сиропы на фруктозе более сладкие и их необходимо добавлять в меньшем количестве.

как приготовить растворимый кофеА вы знаете, как приготовить растворимый кофе у себя дома? Вам помогут наши советы!

Все о том, как сделать черный чай с молоком по этому адресу.

Популярные производители кофейных сиропов

Популярные производители сироповПри выборе сиропа важно ориентироваться не только на желаемый вкус, но и на производителя. Ведь от этого напрямую зависит его качество.

Чаще всего для приготовления кофе используют сиропы следующих производителей:

  • Monin;
  • 1883 de Philibert Routin;
  • Teisseire;
  • Delight;
  • FABBRI 1905 SPA;
  • Da Vinci Gourmet.

Monin

Продукция Monin – это высокое качество и разнообразие вкусов. Пробуя продукцию этой фирмы впервые, вы можете приобрести набор, в который входит 5 сиропов объёмом 50 мл.

Читайте так же:  3 рецепта приготовления Капучино

Вам удастся попробовать наиболее популярные сиропы, разработанные специально для кофе: ореховый, ванильный, шоколадный, карамельный и со вкусом пряника. Каждого из них хватит на 1-2 раза. Так вы сможете выбрать свой любимый сироп Monin и в дальнейшем купить его в стандартном объёме.

1883 de Philibert Routin

1883 de Philibert Routin – это французская компания, которая использует старинные рецепты для изготовления своих сиропов. Фирма утверждает, что её продукция является натуральной на 100{ff3290b889689e93688dc8b73290c9f83eb66bc381a1eb5e1a8ac1930feb8ef5}.

Использование фруктового сахара делает её более сладкой, поэтому для приготовления вкусного кофейного напитка понадобится в 2 раза меньше сиропа, чем указано в рецепте.

Teisseire

Teisseire – фирма с 300-летней историей, которая не использует какие-либо консерванты, искусственные подсластители и красители при производстве своей продукции. При покупке сиропа данного производителя обратите внимание на то, что существует 2 линейки товаров: для горячих и холодных напитков.

Delight

В первую очередь сироп Delight отличает низкая калорийность. В 100 мл продукта содержится всего 27 калорий, что не может не радовать всех людей, соблюдающих диету.

Кроме того, существуют сиропы в индивидуальной упаковке, что очень удобно для тех, кто берёт кофе в дорогу или предпочитает постоянно пробовать новые вкусы.

FABBRI 1905 SPA

Компания FABBRI 1905 SPA разработала специальную серию сиропов для кофе. Их отличает абсолютная прозрачность, отсутствие сгустков и насыщенный вкус. Особая рецептура позволяет использовать их совместно с молоком, не опасаясь его свёртывания.

Da Vinci Gourmet

О высоком качестве продукции Da Vinci Gourmet свидетельствует тот факт, что их сиропы используют 2 крупнейшие сети кофеен в мире – Starbucks и Costa Coffee.

Для приготовления сиропов применяется экологически чистое сырьё. Производитель гарантирует сохранность изначального вкуса даже в сложносочинённых кофейных коктейлях.

Чай тессКроме кофе любите чай? Узнайте подробнее про чай тесс и способы его заварки.

Также расскажем о том, как приготовить зеленый чай с корицей здесь.

Рекомендации о том, как выбрать подходящий керамический чайник для газовой плиты по этой ссылке: https://ahotcup.com/posuda/chajjniki-dlya-gazovojj-plity-iz-razlichny.html

Рецепты кофе с сиропом

Рецепты кофе с сиропомСуществует несколько рекомендаций по выбору сиропов для кофе.

Читайте так же:  Зеленый кофе c имбирем для похудения

В крепкий кофе не следует добавлять сиропы с ягодными или фруктовыми вкусами. Немного смягчить его глубокий вкус помогут сиропы со вкусом шоколада или ирландского кофе. К лёгкому кофе подойдёт любой сироп, но наилучшим дополнением станут сиропы со вкусом ванили, карамели, ягод или фруктов.

В кофе с лёгкой кислинкой принято добавлять ореховый сироп. Но если цель уменьшить кислинку, стоит использовать ваниль или шоколад. Для усиления вкуса подойдёт амаретто. Подчеркнуть горчинку помогут сиропы со вкусом шоколада, миндаля или корицы.

Самый простой рецепт кофе с сиропом выглядит следующим образом. Добавьте 5 мл (1 ч.л.) выбранного сиропа в 50 мл эспрессо, 20 мл (4 ч.л.) в 1 чашку латте или капучино и 30 мл (6 ч.л.) в холодный или горячий кофейный коктейль.

Далее будет приведено ещё несколько рецептов. Обратите внимание на то, что все ингредиенты представлены из расчёта на 1 порцию.

Айс-латте

  • 1 ст.л. молотого кофе;
  • 1/2 чашки молока;
  • Лёд;
  • 20 мл сиропа.

Для приготовления айс-латте понадобится шейкер. Засыпьте в него колотый лёд на 1/4 объёма. Сварите порцию классического крепкого кофе и влейте в шейкер.

Добавьте сироп (для этого рецепта идеально подойдёт ванильный или сахарный сироп) и молоко. Тщательно встряхните шейкер и перелейте в высокий бокал.

Кофейный коктейль “Бамбл”

  • 1 чашка эспрессо;
  • 40 мл карамельного сиропа;
  • 1/2 стакана свежевыжатого сока апельсина.

Кофе слегка остудите и перелейте в высокий стакан. Добавьте сок и карамельный сироп.

Классический латте с сиропом

Классический латте с сиропом

  • 1 чашка эспрессо;
  • 1 чашка молока;
  • 30 мл сиропа.

В пустой бокал или стакан налейте сироп. Подогрейте половину молока, а из оставшегося приготовьте пену, используя взбиватель для молока или кофемашину.

Добавьте к сиропу молоко и кофе, затем осторожно выложите пену.

Читайте так же:  6 секретов приготовления кофе

Холодный кофе

  • 1 чашка эспрессо;
  • 2 ст.л. орехового сиропа;
  • 1 ст.л. сахарного сиропа;
  • Лёд.

Заполните шейкер льдом на 1/4 объёма. Добавьте кофе, сиропы и тщательно взбейте.

Помните о том, что рецепты даются лишь для общих рекомендаций. Сиропы предоставляют возможность придумывать собственные сочетания и каждый раз получать абсолютно новые вкусы.

Сиропы для кофе – это простой способ изменить вкус любимого напитка. А разнообразие их вкусов позволит подобрать тот, который хочется почувствовать в данный момент.


1
Отправить ответ

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Елена Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
Уведомление о
Елена
Гость
Елена

Как, оказывается, много бывает добавок к кофе! Интересно. Но, мне кажется, фруктовые вкусы для кофе не очень. Это мой консервативный взгляд. А вот шоколадный и ванильный хорошо. Не поняла, у бутылочек дозатор что ли есть? Но в любом случае надо попробовать.