Все мы любим чай за его нежный вкус и аромат. Он наполнит теплом в морозный денек, поможет проснуться ранним утром и придаст сил.
Вкусная выпечка к чаю станет прекрасным дополнением к этому чудесному напитку. Сделать это можно очень быстро и из самых простых продуктов.
Самый простой выход – сделать слойки из готового слоеного теста.
Для этого нам понадобится брикет замороженного слоеного теста, который можно купить в любом супермаркете.
Достаем из морозилки слоеное тесто, раскладываем пласты на столе и ждем 15 минут, чтобы они разморозились при комнатной температуре.Включаем духовку.
Раскатываем пласты теста, разрезаем его на куски и придаем нужную нам форму (можно нарезать ромбами, квадратами, кружочками, полосками).
Смазываем слойки яйцом, посыпаем сахаром и корицей. Выкладываем свои заготовки в форму, слегка смазанную маслом.
Отправляем форму в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекаем в течение 15 минут.
Читайте про чайный гриб, польза которого для здоровья просто неоспорима.Все про искусство чайной церемонии, смотрите тут.
Ингредиенты:
Смешиваем все сухие компоненты, вливаем яйца, добавляем гашеную соду и взбиваем все при помощи миксера.
Застилаем форму промасленной бумагой для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 10 минут. Извлекаем форму из духовки, переворачиваем и снимаем бумагу.
Смазываем поверхность готового коржа густым повидлом и сразу же сворачиваем в виде рулета. Подаем на стол, посыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Взбиваем сгущенное молоко и яйца. Добавляем гашеную соду. Всыпаем муку и вымешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Разделываем тесто на небольшие шарики и обжариваем их в большом количестве хорошо разогретого растительного масла. Обжаренные пончики выкладываем в дуршлаг (чтобы стекло лишнее масло) и посыпаем сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Смешиваем компоненты, готовим полужидкое тесто и выливаем его в смазанную маслом форму.
Сверху красиво раскладываем ломтики фруктов. Выпекаем 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Быстрые рецепты выпечки к чаю поражают разнообразием форм и вкусов.
Нет ничего вкуснее натуральных травяных напитков. Читайте, какая польза липового чая для нашего организма.Что выбрать: черный чай или зеленый? Узнайте здесь, о пользе напитков.
Как приготовить имбирный чай, рецепт по адресу: https://ahotcup.com/chai/drugie/poleznye-svojjstva-i-protivopokazani.html.
Ингредиенты:
Из каждой части формируем шар. Каждый шар раскатываем и разрезаем на 8 треугольников (через центр).
На широкую сторону каждого треугольника выкладываем по ? ч. ложки вареной сгущенки.
Сворачиваем аккуратные рогалики и выкладываем их на противень (смазывать его не нужно).
Готовые рогалики смазываем яйцом и ставим в горячую (200 градусов) духовку. Выпекаем 15-20 минут.
Ингредиенты:
Просеиваем муку и замешиваем крутое тесто из всех компонентов (за исключением ванильного сахара и сахарной пудры).
Раскатываем пласт толщиной 2 мм и тонким стаканом вырезаем кружки. Обжариваем кружочки до золотистого цвета в кипящем растительном масле.
Готовые кружки примут форму ракушек. Посыпаем их смесью из ванильного сахара и сахарной пудры.
Праздничный вариант хвороста делаем следующим образом: 3 кружка скрепляем каплей яичного белка (в центре), обжариваем в кипящем масле, придерживая за серединку деревянной шпажкой (до готовности).
Ингредиенты:
Крем: взбиваем 200 г сметаны и 50 г домашнего варенья (малинового, вишневого, клубничного или клюквенного).
Разминаем брикет киселя до состояния порошка, добавляем яйца, муку и гашеную соду. Получившееся тесто должно быть жидким.
Делим его на 3 части и разливаем по формам (диаметром не больше 20 см), хорошо смазанным маслом и присыпанным мукой.
Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов. Коржи должны получиться пышными.
Если вы следите за своим весом, можно вместо сметанного крема использовать любые свежие ягоды: это снизит калорийность вкуснейшего тортика.
Простая выпечка к чаю по силам даже самой неопытной хозяйке.
Ингредиенты:
Для крема:
Готовим мягкое тесто из компонентов верхнего списка и кладем его в форму, разравнивая руками (раскатыванию оно не поддается). Поверх теста укладываем ломтики яблок, очищенных от кожицы.
Заливаем пирог кремом, приготовленным из компонентов нижнего списка (их нужно слегка взбить венчиком). Выпекаем 50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Сладкая выпечка к чаю соберет за столом всю семью.
Ингредиенты:
Промытый изюм смешиваем с ромом и даем ему настояться. Чистим яблоки, удаляем семена.
Сбрызгиваем их лимонным соком.
Взбиваем размягченное сливочное масло, добавляем яйца, соль и сахар. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в полученную смесь.
Вливаем молоко, тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем в тесто порезанные кубиками яблоки и изюм, перемешиваем.
Раскладываем тесто по смазанным маслом формочкам. Сверху выкладываем ломтики яблок.
Смешиваем мед с 3 столовыми ложками воды и доводим до кипения. Готовые румяные тарталетки смазываем сиропом из меда.
Выпечка к чаю, рецепты которой вы найдете в данной статье, отличается простотой приготовления и доступностью рецептуры. Порадуйте своих близких вкусом домашних лакомств, которые понравятся всем.
У меня частенько бывают гости, поэтому каждый раз приходится их баловать и придумывать что-то новенькое для угощения. Перепробовала разные рецепты выпечки, уже не знала, что и делать. Теперь в следующий раз попробую рулет “Нежный”, и ингредиенты простые, рогалики с вареной сгущенкой, главное, приготовить несложно. Яблочные пироги пеку часто, тарталетки с яблоками-хорошая идея. А можно их без рома готовить?
Хотя сейчас, когда я пишу это, время суток – ночь, и вродебы кушать не положенно (из за обычных соображений что не надо толстеть ) у меня аппетит разыгрался и так захотелось все это попробовать! Они на картинках оооочень вкусно выглядят… Ну, просто прелесть, и кто же может устоять против таких мягких, сладких, пахучих (я даже запах почувствовала 🙂 ) соблазн..
Надо же сколько действительно простых и очень вкусных рецептов! Я очень люблю разнообразную выпечку, но сама не пеку, потому что боюсь экспериментировать. Жалко будет, если продукты будут испорчены. Но эти рецепты достаточно просты и продукты самые обычные, которые всегда есть в доме. Над будет попробовать обязательно что-нибудь испечь, хотя бы для себя любимой.
Я пеку много и сладкой выпечки, и из дрожжевого теста, но один из рецептов меня удивил. Я никогда не пробовала так печь. Это торт “Облачко” с использованием брикета киселя. Ну очень интересно. Обязательно сделаю.