Чай с мятой: вкусный напиток с целебными свойствами

чай с мятойМята род растений, насчитывающий около тридцати видов. Согласно античной легенде, так звали прекрасную нимфу, в которую влюбился подземный бог Аид. Ревнивая супруга превратила соперницу в душистое растение.

Все разновидности мяты содержат ментол в большом количестве, эфирные масла, каротин. Многие широко используются в медицине (народной и официальной), в кулинарии, ароматерапии, фармацевтике, косметологии.

Мята придает блюдам терпкий вкус. Применяется при изготовлении жевательных резинок и леденцов от кашля: прочищает дыхательные пути, освежает дыхание.

В древности растение использовалось как афродизиак, на мяте настаивались вина, ее применяли для изготовления сладких и тонизирующих напитков, добавляли к мясным блюдам как пряность, из мяты делали благовония и духи.

жерновая кофемолкаЛучший кофе получается из свежесмолотых кофейных зерен. Важно правильно подобрать жерновую кофемолку для дома.

Вы, наверное, слышали о тонизирующем китайском чае пуер? Узнайте, как приготовить пуэр на этой странице.

Способы приготовления чая с мятой

Способы приготовления чая с мятойЗаваривать мяту можно как свежую, так и сушеную. Во втором случае вы используете безводный концентрат, то есть, количество должно быть меньше.

  1. Самый простой рецепт: листья мяты и чай (черный, зеленый) смешивают в равных долях и заваривают кипятком. Настаивать 5-10 минут. Пить горячим, охлажденным, со льдом – по желанию.


  2. Чай с мятой и имбирем: на литр воды берут две столовые ложки листьев мяты, три – натертого имбиря (или порезанного ломтиками), четыре – лимонного сока, пять – меда. Смешать со свежезаваренным чаем или пить как есть.

    При простуде и переохлаждении добавляют щепотку черного или красного перца.

    Мед можно заменить на сахар (это дело вкуса), лимонный сок – на апельсиновый. В состав имбирных чаев добавляется также корица, гвоздика, тертый чеснок, перец чили. В холод следует пить напиток горячим, в жару – со льдом.

  3. Чай с мятой и лимоном: по четыре столовых ложки мяты и чая на пол-литра кипятка. Остудить, выдавить сок одного лимона, добавить яблочный сок по вкусу. Можно разогреть или пить холодным.

  4. В состав заварки включают также мелиссу и ромашку, они усиливают успокаивающее действие напитка. Вкус чая могут улучшить чабрец, бадан, душица.

  5. Кроме цитрусовых и яблок для мятно-фруктовых чаев используют чернику, клюкву, облепиху, малину.

    Малина обладает сильным жаропонижающим и согревающим действием; клюква – противовоспалительное, антисептик, мочегонное; черника улучшает зрение; облепиха полезна во всех смыслах.

Все пропорции в рецептах условные: оптимальное сочетание ингредиентов человек может подобрать только самостоятельно, руководствуясь собственным вкусом.

Для улучшения вкуса и ради эксперимента можно добавить в чай свой любимый фрукт в натертом виде.

мате вредУ парагвайского чай мате есть серьёзные противопоказания и предостережения в употребления. Узнайте больше про вред мате.

Хотите знать, как быстро приготовить дома настоящий капучино? Читайте о кофемашинах для дома с капучинатором здесь.

Также кофе можно готовить с применение готовых капсул. Больше о капсулах для кофеварки bosch по адресу: http://ahotcup.com/kofe/prigotovlenie/kapsuly-dlya-kofevarki.html

Другие применения чая из мяты

Другие применения чая из мятыЕсли приложить к отеку смоченное в чае полотенце на десять-пятнадцать минут, отечность уменьшится.

Мятный отвар освежает полость рта. Поэтому если вы против использования химических освежающих дыхание средств, можете просто употреблять чай из мяты.

Для освежения кожи лица и здорового румянца используются кубики льда, замороженные из заваренного мятного чая.

Полезные свойства мяты

Полезные свойства мяты

  • Спазмолитик и анальгетик широкого спектра действия. Успокаивает головную боль, зубную, газообразование и боли в ЖКТ, купирует спазмы сосудов сердца и мозга.

  • Успокаивает нервную систему, понижает давление, в т.ч. давление мозга. Чай рекомендован при гипертонии, стенокардии, невралгиях и неврозах, бессоннице, мигрени.

  • Благодаря высокому содержанию ментола широко используется при бронхитах, ангинах и других проблемах дыхательных путей.

  • Природный антисептик. При гриппах и респираторных заболеваниях оказывает комплексное воздействие: согревающее, противовоспалительное, антисептическое, смягчающее.

  • Помогает при тошноте, укачивании, смягчает проявления морской болезни, токсикоза. Чай с мятой беременным женщинам рекомендован также как успокоительное средство и нормализующее деятельность желудка.

  • Желчевыводящее средство. Применяется при гепатитах, камнях в желчном пузыре.

  • Используется и как транквилизатор, и как тонизирующий напиток, в зависимости от пищевых добавок и индивидуальной реакции. Стимулирует деятельность мозга.

  • Зеленый чай с мятой используется для нормализации обмена веществ, как шлаковыводящее средство, для избавления от лишних килограммов.

Противопоказания по употреблению мяты

Противопоказания по употреблению мяты

  • Индивидуальная непереносимость. Реакция может быть любой: дыхательные спазмы, тошнота, рвота, высыпания, зуд.

  • Повышенная чувствительность к ментолу и другим компонентам мяты.

  • Низкое артериальное давление.

  • Варикоз (при частом употреблении расширение вен может усиливаться).

  • Не рекомендуется пить мятные чаи детям до трех лет.

  • Женское и мужское бесплодие.

  • Изжога, обострение язвенных болезней. В первую очередь это касается чая с перечной мятой: как и другие пряные пищевые компоненты, он увеличивает кислотность и вызывает раздражение слизистых.

  • В индивидуальном порядке может снижать скорость реакции. В этом качестве противопоказан людям, чья деятельность требует концентрации и связана с риском.

сироп шиповника при беременностиПри беременности нужно быть очень осторожными в употреблении лекарственных средств, даже народных. Читайте о рекомендациях по употреблению сиропа шиповника при беременности.

Иногда хочется разнообразить обычные напитки и попробовать что-то новое. Например, корица в чае добавит приятный аромат и пикантность. Подробнее по этому адресу.

А вы знаете, что чайный гриб вырастить достаточно просто? Читайте подробнее о том, как вырастить чайный гриб здесь: http://ahotcup.com/chai/drugie/nastoi-chajjnogo-griba-otlichnyjj-sposob.html


Считается также, что мята, как и отвар Иван Чая, способствуют снижению мужских гормонов в крови.

То есть, противопоказаны в больших количествах мужчинам и, как правило, рекомендованы женщинам: нормализуют гормональный баланс, замедляют рост волосяного покрова, нормализуют состояние в критические дни и при симптомах климакса.

Часто отмечается, что напиток пробуждает аппетит. Если вы худеете, это свойство тоже можно считать противопоказанием для употребления чая с мятой.

В любом случае мята не относится к числу сильнодействующих фитопрепаратов.

Применение чаев в разумных количествах вряд ли может принести серьезный вред (исключение – индивидуальная непереносимость). А в чрезмерных дозах даже самый безобидный продукт превращается в яд.

Лучшим показателем полезности или вредности продукта является потребность организма. Если вам нравится чай с мятой, польза наверняка есть. А если он вам неприятен, зачем себя заставлять?

нефть прогноз на сегодня онлайн управляющая инвестиционная компания рынок ценных бумаг
лига португалии турнирная таблица португалии
Читайте так же:  Целебные свойства ромашкового чая, рецепты его приготовления

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Подписаться на
avatar
wpDiscuz