Полезно ли пить чай с молоком: положительные и отрицательные свойства

Чай с добавлением молока

Идеи сочетания чая и молока несколько тысяч лет назад появилась в северной части Азиатского региона, среди кочевых народов.

Можно сказать, что каждая нация привнесла в этот простой напиток частичку своей самобытной культуры.

Содержание:

Чем же все-таки полезен для организма чай с молоком?
Мнение квалифицированных диетологов
Как правильно заваривать чай с молоком
Отрицательные стороны влияния чая с молоком

Сегодня огромную популярность чай с молоком обрел благодаря детальному разбору полезных свойств этого напитка диетологами.

Его ежедневное употребление врачи рекомендуют людям с повышенным кровяным давлением, болезнями мочевыводящей системы, беременным и кормящим мамам (со слабо заваренным зеленым чаем), а так же людям с излишним весом.

Чем же все-таки полезен для организма чай с молоком?

Для начала стоит рассмотреть отдельные полезные свойства компонентов такого напитка.

Свойства напитка

Во-первых, чай — это богатый источник природных антиоксидантов, разных групп витаминов и минералов, таких как медь, калий и даже йод.

Ежедневное употребление чая (будь то зеленый, черный или белый) способствует улучшению работы кровеносной и нервной системы, органов пищеварения, а значит умственной и двигательной деятельности, что ведет к укреплению организма в целом.

Во-вторых, чай наиболее полезный из всех возможных напитков, ведь противопоказаний к его употреблению нет, в отличие от того же кофе.

Молоко, в свою очередь, это просто уникальнейший в своем роде продукт.

Помимо того что оно в огромном количестве содержит необходимый человеческому организму кальций и белок, молоко так же способствует выведению вредных веществ и облегчению пищеварительного процесса.

Не зря при пищевых отравлениях и даже отравлениях бытовыми газами врачи рекомендуют употребление молока в большом количестве.

Особенности приготовления пирога с лимоном

Как приготовить вкусный пирог с лимоном? Рецепт лакомства к чаю смотрите далее, в нашей статье.

Узнайте здесь, какими свойствами обладает напиток из имбиря и лимона.

Мнение квалифицированных диетологов

Мнение специалистов о напитке

Уникальные свойства чая с молоком, по мнению диетологов, способствует общему укреплению организма и даже ускорению метаболизма.

Читайте так же:  Тайские чаи – экзотический вкус и польза

Чай с молоком обладает так же мочегонными свойствами, способствует выведению шлаков и, также, лишней воды из организма.

С точки зрения снижения веса этот напиток полезен еще и тем, что дает стойкое чувство сытости при минимуме употребленных калорий.

Диета на молоке и чае получила широкую известность и даже в короткие сроки обрела множество своих последователей, благодаря собственной простоте и легкости.

Диета на молоке

В основном такая диета состоит из «разгрузочных дней» на зеленом чае с молоком.

Чай в таком случае заваривается без использования воды, а молоко используется наименьшей жирности и, разумеется, запрещаются какие либо подсластители.

Еще зеленый чай с молоком пьют после шести, заменяя чаепитием, приемы пищи, тем самым помогая человеку «не сорваться» с диеты.

И все же чтобы получить настоящую пользу для организма, пить чай с молоком следует правильно.

Как правильно заваривать чай с молоком

Существует множество простых и сложных рецептов чая с молоком, но только соблюдение основных правил позволит приготовить действительно полезный напиток:

Правила заваривания чая

  1. Чай для напитка нужно заваривать соответствующим образом, так черный чай для сохранения полезных свойств заваривается водой нагретой до температуры не выше 90 градусов, а зеленый не выше 70 градусов. Заваривая чай сразу после закипания чайника, вы лишаете его всех полезных свойств.

  2. Молоко добавляется в чай холодным, либо разогретым до температуры не выше 40 градусов. Некоторые рецепты чая с молоком подразумевают, заваривание чайного листа горячим молоком, исключая использование воды. При этом стоит помнить, что нагревая молоко свыше 40 градусов, вы лишаете его целого ряда полезных микроэлементов.

  3. Любой чай, не только чай с молоком, следует выпить в течение 24 часов с момента его заваривания, а еще лучше свежим, ведь с течением времени заваренный чай свои полезные свойства очень быстро теряет.
Читайте так же:  Чай Черный Дракон: сорт это или торговая марка?

Помимо прочего употребление чая с молоком для снижения веса исключает использование каких-либо подсластителей, сливок и молока с повышенной жирностью.

Польза зеленого чая с молоком

Кроме использования этого напитка для снижения веса, несомненную пользу чай с молоком представляет для профилактики и борьбы с заболеваниями почек, а так же мочеполовой системы в целом, заболеваниями пищеварительной системы, профилактики повышенного кровяного давления и при пищевых отравлениях.

Беременным и кормящим мамам врачи рекомендуют пить слабо заваренный зеленый чай с молоком.

Как уже отмечалось ранее, молоко исключает негативное свойство чая повышать кровяное давление, а именно нейтрализует кофеин, оставляя напитку только полезные свойства.

Ромашковый чай

Как следует употреблять ромашковый чай при беременности и в каких дозировках? Читайте об этом подробней на нашем сайте.

О калорийности зеленого чая, черного с добавками и без вы можете узнать тут.

Отрицательные стороны влияния чая с молоком

Есть в среде специалистов и мнения о наличии отрицательных особенностей сочетания чая и молочных продуктов.

Первыми о негативных свойствах чая с молоком заговорили немецкие ученые, установившие, что катехины, содержащиеся в чае, вступая в реакцию с молочными белками, казеинами, нейтрализуются и соответственно перестают оказывать благоприятное влияние на сердце человека.

Противники употребления такого напитка, как чай с молоком, говорят и о следующих его негативных свойствах:

  • молоко и чай смешиваясь, нейтрализуют полезные свойства друг друга;
  • молоко угнетает вкусовые и ароматические качества чая;
  • чай в сочетании с молоком более не оказывает на состояние артерий благотворного влияния.

Негативные отзывы о напитке

В целом употребление чая со сливками или молоком это все-таки дело вкуса.

Разумеется, относительно угнетения вкусовых и ароматических свойств чая можно поспорить, ведь чай с молоком можно считать самостоятельным напитком.

Читайте так же:  Полезные свойства и противопоказания для имбирного чая

Настолько же несправедливо будет звучать утверждение, что вкус вишни портит сахар, добавляемый в вишневое варенье.

Чай с молоком сегодня, это не только дань традициям или новомодное явление в диетологии, это, прежде всего еще один кирпичик в системе здорового питания современного человека.

Можно с уверенностью сказать, что ежедневное употребление чая с молоком укрепит ваше здоровье и поможет избежать многих проблем с организмом в будущем.

нефть прогноз на сегодня онлайн управляющая инвестиционная компания рынок ценных бумаг
лига португалии турнирная таблица португалии

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

Подписаться на
avatar
wpDiscuz